Tasks:

• In dieser Position stellen Sie einen kontinuierlichen Innovationsprozesses sicher, bei dem neue Produkte von der Idee bis zur Markteinführung entwickelt werden sowie bestehende Produkte und Sortimente weiterentwickelt werden.
• Einen wesentlichen Teil Ihrer Zeit verbringen Sie in der Produktentwicklungsküche, wo Sie Neues ausprobieren, Versuchsreihen erstellen und Lagertests durchführen.
• Die Unterstützung der Produktion beim Transfer von Neuentwicklungen in die Serienproduktion gehört ebenso zu Ihren Aufgaben.
• Als Experte (m/w/d) für Lebensmittel beraten Sie die Qualitätssicherung und den Einkauf, z.B. bei der Rohstoffauswahl oder verschiedenen Messmethoden.
• Sie halten bei Ihren Tätigkeiten stets die IFS-Higher-Level-Standards ein und arbeiten im HACCP-Team mit.
• Die Marktbeobachtung und -analyse sowie die Identifikation von Trends bei Produkten und Technologien gehören ebenso zu Ihren Aufgaben.
• Des Weiteren übernehmen Sie die Durchführung von Mitarbeiterschulungen sowie die Erledigung verschiedener administrativer Aufgaben wie Dokumentationen oder die Unterstützung bei der Vorbereitung von Präsentationen.
• Der Besuch von internationalen Fachmessen und Kongressen vervollständigt Ihr Aufgabenprofil.

Requirements:

• Ideale Voraussetzungen bringen Sie für diese Position mit, wenn Sie über ein erfolgreich abgeschlossenes lebensmittelbezogenes Studium (Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbares) sowie über eine vorangegangene Ausbildung als Lebensmitteltechniker, Koch, Bäcker oder Konditor (m/w/d) verfügen.
• Sie haben bereits mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung gesammelt und kennen sich mit den grundlegenden Rechtsvorschriften der Lebensmittelverordnung aus.
• Eine gesunde und ökologische Ernährung ist für Sie selbstverständlich! Sie begeistern Ihre Mitmenschen, wenn Sie über biologische und vegane Ernährungsweisen sprechen und sind immer über die neuesten, internationalen Ernährungstrends – vor allem in der veganen Szene – informiert.
• Kreativität ist eine Ihrer größten Stärken - Sie lieben es, „out of the box“ zu denken, neue Ideen zu entwickeln und hier auch neue Wege zu beschreiten.
• Sie sind kommunikationsstark, arbeiten gerne im Team aber auch mit den internen Schnittstellen Produktion, QS/QM, Einkauf, Marketing und Vertrieb zusammen.
• Gute Englischkenntnisse sowie gute MS-Office-Kenntnisse runden Ihr Profil ab.

Benefits:

• Bei einer Entscheidung für unseren Kunden erwartet Sie:

• eine sehr kreative und strategisch wichtige Aufgabe in einem anspruchsvollen Umfeld.
• ein Unternehmen mit hochmotivierten und leistungsbereiten Führungskräften und Mitarbeitern, das durch flache Hierarchien und eine echte Start-Up-Atmosphäre geprägt ist.
• die Möglichkeit, die Position mit hoher Eigenverantwortlichkeit und durch die eigene Persönlichkeit aktiv auszugestalten.
• das Arbeiten in einem topmodernen Gebäude mit Blick ins Grüne.
• eine Gesundheitsprämie sowie täglich frisches Obst und Kaffee.
• ein sicheres Einkommen sowie eine gute Work-Life-Balance durch Gleitzeit und familienfreundliche Arbeitszeiten.

Salary Expectation:

Lohnniveau für die Stelle Lebensmitteltechnologen oder Ökotrophologen als Produktentwickler wird erwartet:

• 66.056 € - 91.861 € pro Jahr

Original Offer:

Source: http://www.gehalt.de/stellenangebote-jobs/detail?jobname=%C3%96kotropholog&radius=15&platform=GDE%20E/Suche%20Jobliste&origin=einkommen-suche&searchUUID=dd1d3833-ca0a-4bdd-8926-c2680fad383c&titleRequired=false&showNullSalaries=true&extendedPageSize=20&page=7&size=1&jobId=12529206