Nachhaltigkeit und Umweltschutz gewinnen immer mehr an Bedeutung - in Unternehmen, Bevölkerung, Politik, Bildung und Forschung. Die Bioökonomie zielt auf die Umstellung der Rohstoffbasis von fossilen auf biogene Rohstoffe.
Der am TUM Campus Straubing für Biotechnologie und Nachhaltigkeit angesiedelte Studiengang Bioökonomie umfasst verschiedene wissenschaftliche Disziplinen, in denen die Naturwissenschaften fächerübergreifend eng mit den Wirtschaftswissenschaften zusammen arbeiten. Den Studierenden wird ein umweltökonomisches und volkswirtschaftliches Verständnis vermittelt, um mit biologischen, chemisch-stofflichen sowie technischen Prinzipien und Methoden arbeiten zu können und um in lokalen und globalen Kreislaufprozessen zu denken und diese weiterzuentwickeln. Durch die passende Kombination von Chemie, Ingenieur- und Biowissenschaften mit Mikro- und Makroökonomie erhalten die Studierenden umfassende Kenntnisse auf dem Gebiet der effizienten und nachhaltigen Nutzung biogener Ressourcen.
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