Lebensmitteltechnologie · Master
Lebensmittelchemie — Master
Auch genannt: Lebensmittelanalytik
Zusammensetzung, Eigenschaften und Sicherheit von Lebensmitteln: Analyse von Inhaltsstoffen, Zusatzstoffen und Rückständen sowie Qualitätskontrolle.
Fakten
Deutsche BezeichnungLebensmittelchemie
AbschlussMaster