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Fachbereich Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaften

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Bonn , Nordrhein-Westfalen , Deutschland
Der Fachbereich Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaften (AEI) der Universität Bonn verbindet in einzigartiger Weise Agrar-, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften mit Geodäsie und Geoinformation. Mit dem DFG-geförderten Exzellenzcluster PhenoRob und den Sonderforschungsbereichen SFB 1502 DETECT sowie SFB/TRR 228 Future Rural Africa zog der Fachbereich allein 2024 externe Fördermittel in Höhe von 23,5 Millionen Euro ein.

Der Fachbereich Agrar-, Ernährungs- und Ingenieurwissenschaften (AEI) der Universität Bonn ist einer der führenden akademischen Forschungsorte Deutschlands, an dem Agrar- und Lebensmittelwissenschaft auf hochpräzise Geodäsie und modernste Robotik trifft. Mit 61 Professuren, 2.534 Studierenden und 18 Studienprogrammen über drei Disziplinen hinweg vereint der Fachbereich Expertise, die es in Europa kaum ein zweites Mal gibt. Der Flaggschiff-Exzellenzcluster PhenoRob — finanziert durch die Deutsche Forschungsgemeinschaft — positioniert den Fachbereich an der globalen Spitze der autonomen Phänotypisierung und nachhaltigen Lebensmittelproduktion. Forschungsmittel in Höhe von 23,5 Millionen Euro im Jahr 2024 — aus DFG-Mitteln (11,3 Mio. €), Bundesmitteln (7,9 Mio. €) und EU-Mitteln (2,8 Mio. €) — belegen die außergewöhnliche Kapazität des Fachbereichs, sich den drängendsten Herausforderungen der globalen Ernährungssicherheit und Planetengesundheit zu stellen.

Agrar-, Lebensmittel- und Geodäsie-Studiengänge an der Universität Bonn

Der Fachbereich AEI strukturiert seine 18 Studienprogramme über drei thematische Säulen — Agrarwissenschaften, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften sowie Geodäsie und Geoinformation — auf Bachelor-, Master- und Promotionsebene.

Bachelor-Studiengänge (B.Sc. / Staatsexamen):
- B.Sc. Agrarwissenschaften
- B.Sc. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
- B.Sc. Geodäsie und Geoinformation
- B.Sc. Agrarwissenschaft Lehramt Berufskolleg
- B.Sc. Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft Lehramt Berufskolleg
- Staatsexamen Lebensmittelchemie

Master-Studiengänge (M.Sc. / M.Ed.):
- M.Sc. Agricultural and Food Economics (AFECO)
- M.Sc. Agricultural Science and Resource Management in the Tropics and Subtropics (ARTS)
- M.Sc. Ernährungswissenschaften
- M.Sc. Geodäsie und Geoinformation
- M.Sc. Geodetic Engineering
- M.Sc. Mobile Robotics
- M.Sc. Molekulare Lebensmitteltechnologie
- M.Sc. Naturschutz und Landschaftsökologie
- M.Sc. Crop Sciences
- M.Sc. Planetary Health
- M.Sc. Tierwissenschaften
- M.Ed. Agrarwissenschaft Lehramt Berufskolleg
- M.Ed. Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft Lehramt Berufskolleg

Die Studienprogramme verbinden ökologische, soziale und ökonomische Analyse von Agro-Ökosystemen mit wissenschaftlicher Methodik für globale Ernährungssicherheit. Mehrere Master-Studiengänge — darunter AFECO, ARTS, Mobile Robotics, Crop Sciences, Geodetic Engineering und Planetary Health — werden in englischer Sprache angeboten, was den Fachbereich für internationale Studierende hochgradig zugänglich macht.

Warum Agrar-, Lebensmittel- oder Geodäsiestudium an der Universität Bonn?

Die Universität Bonn trägt den Status einer Exzellenzuniversität nach Deutschlands nationaler Exzellenzstrategie — einer von nur elf Universitäten, die diese Auszeichnung erreicht haben — und der Fachbereich AEI ist durch den Exzellenzcluster PhenoRob ein Kernbeitrag zu diesem Titel.

  • 23,5 Millionen Euro Drittmittel (2024) aus DFG-, Bundes- und EU-Quellen zeigen weltklasse-Forschung, bei der Studierende unmittelbar partizipieren.
  • 61 Professuren über Disziplinen von Präzisions-Geodäsie bis Planetengesundheit und Bioökonomie geben Studierenden Zugang zu einer Expertise-Breite, die es an sehr wenigen europäischen Fachbereichen gibt.
  • Die BIGS Land and Food-Graduiertenschule ermöglicht Doktoranden, internationale und interdisziplinäre Promotionsforschung in strukturierter Form zu betreiben.
  • Die PhenoRob Career Fair (alle zwei Jahre seit 2023, in Partnerschaft mit der Theodor Brinkmann-Stiftung) verbindet Studierende direkt mit Arbeitgebern in Robotik, Geodäsie, Pflanzenwissenschaften und Agri-Tech außerhalb der Akademie.
  • Der Agrarkarrieretag — seit über 10 Jahren in Partnerschaft mit AgroBrain/agrarzeitung — bietet Studierenden jährlich Zugang zu führenden Agrar-Unternehmen auf einer dedizierten Fachbereichs-Karriereveranstaltung.
  • Spin-offs wie Pheno-Inspect (KI-gestützte Pflanzenkrankheitserkennung), DynamoBot (autonome Agrar-Robotik) und AutoDry (Goldmedaille EuroTier 2022, mitentwickelt mit GEA Farm Technologies) zeigen, dass Innovation hier in die reale Wirtschaft gelangt.

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Forschungsschwerpunkte Agrar-, Lebensmittel- und Geodäsiesciences

Die Forschung am Fachbereich AEI erstreckt sich über sechs Disziplinen — Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Geodäsie und Geoinformation, Agrar- und Ressourcenökonomie, Agrarwissenschaftliche Ingenieurwissenschaften, Pflanzenwissenschaften und Ressourcenschonung sowie Tierwissenschaften — vereinigt durch fünf interdisziplinäre Schwerpunkte:

  • Digitale Technologien für nachhaltige Pflanzenproduktion — geleitet durch den DFG Exzellenzcluster PhenoRob (Robotik und Phänotypisierung für nachhaltige Pflanzenproduktion), entwickelt autonome Systeme und Sensortechnologien, um den Umwelt-Fußabdruck der Landwirtschaft zu reduzieren ohne Ernteerträge zu opfern.
  • Sozial-ökologische Transformation ländlicher Regionen im Globalen Süden — verankert in SFB/TRR 228 Future Rural Africa, untersucht Landnutzung, Biodiversität und menschliches Wohlbefinden in afrikanischen ländlichen Landschaften über mehrere räumliche und zeitliche Skalen.
  • Auswirkungen von Landnutzungswandel und Wassermanagement auf Klimawandel — fokussiert auf SFB 1502 DETECT, entwickelt hydrologische Modellsysteme, die beobachtete Klimamuster reproduzieren und zukünftige Szenarien simulieren.
  • Planetengesundheit — transdisziplinäre Forschung an der Schnittstelle Mensch-Tier-Umwelt, integriert Veterinärmedizin, Public Health, Umweltmanagement und Landwirtschaft.
  • Bioökonomie — Behandlung von Zielkonflikten zwischen Lebensmittel- und Energiesicherheit, Wasserversorgung, Bodenqualität und Biodiversität, mit angewandten Verknüpfungen zum bio innovation park Rheinland am Campus Klein-Altendorf.

Zentrale Forschungsinfrastruktur:
- Campus Klein-Altendorf (CKA) — Feldstation zwischen Rheinbach und Meckenheim für Acker- und Gartenbauversuche
- Campus Frankenforst — Versuchsstation für Tierwissenschaften bei Königswinter-Vinxel
- Campus Wiesengut — Ökolandbau-Forschungsstation in der Sieg-Aue bei Hennef
- Core Facility Klimakammern — 12 Pflanzenwachstums-Klimakammern plus flexible Gewächshausflächen
- Center for Earth System Observations and Computational Analysis (CESOC)
- Center of Integrated Dairy Research (CIDRe)
- Bioeconomy Science Center (BioSC)
- Zentrum für Fernerkundung der Landoberfläche (ZFL) — Fernerkundung, Erdbeobachtung und Geoinformationsmodellierung

Forschung des Fachbereichs fließt direkt in zwei der sechs Transdisziplinären Forschungsbereiche (TFB) der Universität Bonn ein: Technologie und Innovation für eine nachhaltige Zukunft und Leben und Gesundheit.

Agrar-, Lebensmittel- und Geodäsiestudium für internationale Studierende

Der Fachbereich AEI betreibt ein dediziertes International Affairs Office (Servicestelle Internationales) in der Katzenburgweg 9, Bonn, besetzt mit einer International Affairs Officer (Dr. Sarah Nischalke) und einer Erasmus-Koordinatorin (Antje Svihlik), mit wöchentlichen Erasmus+ Zoom-Sprechstunden jeden Donnerstag 10:00–11:30.

Von den etwa 35.000 Studierenden der Universität Bonn sind mehr als 5.000 internationaler Herkunft, was zu einer genuinen internationalen Campusatmosphäre beiträgt. Der Fachbereich unterstützt eingehende und ausgehende Mobilität durch Erasmus+ Partnerschaften über Europa und eine Vielzahl von außereuropäischen Kooperationsabkommen.

English-taught Master-Studienprogramme — darunter M.Sc. AFECO, M.Sc. ARTS, M.Sc. Mobile Robotics, M.Sc. Crop Sciences, M.Sc. Geodetic Engineering und M.Sc. Planetary Health — ermöglichen es internationalen Bewerbern, vollständig auf Englisch zu studieren ohne deutsche Sprachkenntnisse vorauszusetzen.

Für Doktoranden bietet die BIGS Land and Food-Graduiertenschule einen strukturierten Rahmen für internationale und interdisziplinäre Promotionsforschung am Fachbereich. Der Fachbereich verfügt zudem über eine eigene Internationalisierungsstrategie, abgestimmt auf die hochschulweite Strategie, mit definierten Prioritäten, Herausforderungen und konkreten Maßnahmen zur Steigerung internationaler Partnerschaften.

Personal- und Fakultätsmobilität unter Erasmus+ umfasst kurzfristige Lehraufenthalte und Fortbildungsaufenthalte im Ausland. Internationale Studierende erhalten während ihres Aufenthalts Unterstützung — von Einschreibung über Unterkunftssuche bis hin zur sozialen Integration — durch das International Affairs Office des Fachbereichs.

Agrar- und Geodäsie-Studium — Bonn und die Feldcampusse des Fachbereichs

Der Fachbereich AEI ist in Bonn ansässig, einer mittelgroßen Universitätsstadt am Rhein in Westdeutschland, etwa 30 km südlich des Flughafens Köln/Bonn (CGN) — einer der am besten vernetzten Regionalflughäfen Deutschlands — und etwa 25 km vom Kölner Hauptbahnhof, ein Hauptverkehrsknotenpunkt für ICE-Hochgeschwindigkeitszüge.

Jenseits des Hauptcampus betreibt der Fachbereich drei dedizierte Feld- und Versuchscampusse:
- Campus Klein-Altendorf (CKA) — zwischen Rheinbach und Meckenheim; Fokus auf Acker-, Pflanzen- und Gartenbauversuche, Heimat des Kompetenzzentrums Gartenbau (KoGa)
- Campus Frankenforst — am Rand von Königswinter-Vinxel; Versuchsforschung in Tierwissenschaften
- Campus Wiesengut — in der Sieg-Aue bei Hennef; Ökolandbau-Forschung

Forschungsinfrastruktur am Campus umfasst die Core Facility Klimakammern (12 klimatisierte Pflanzenwachstumskammern), ein Samples and Vegetation Centre für digitale Technologie-Versuche und die Service Platform for Plant Experiments. Der bio innovation park Rheinland am Campus Klein-Altendorf verbindet Fachbereichsforschung direkt mit Akteuren der regionalen Bioökonomie-Branche.

Adresse: Katzenburgweg 9, 53115 Bonn

Karrierewege für Absolventen des Fachbereichs AEI

Absolventen des Fachbereichs AEI treten in einen Arbeitsmarkt ein, wo, wie der Fachbereich anmerkt, Absolventen aus Agrar- und Lebensmittelwissenschaften so gefragt sind wie selten zuvor, getrieben durch Fachkräftemangel und demografischen Wandel im Sektor.

Typische Karrierewege nach Disziplin:
- Agrarwissenschaften / Pflanzenwissenschaften: Agri-Tech-Unternehmen, Saatzucht- und Züchtungsfirmen, Agrarberatung, Nachhaltigkeits- und Landnutzungsmanagement, internationale Entwicklungsorganisationen (FAO, Weltbank-verbundene NGOs)
- Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften / Molekulare Lebensmitteltechnologie: Lebensmittelindustrie F&E (Produktentwicklung, Qualitätssicherung), Public Health Ernährung, Behörden, Lebensmittelhandel und -verarbeitung
- Agrar- und Lebensmittelökonomie (AFECO / ARTS): Agrarpolitik auf Bundes- und EU-Ebene, Rohstoffhandel, Ländliche Entwicklungsfinanzierung, internationales Agribusiness
- Geodäsie, Geoinformation, Geodätische Ingenieurwissenschaften: Vermessungs- und Kartierungsbehörden, GIS-Softwareunternehmen, Satelliten- und Fernerkundungsindustrie, Stadtplanung, Infrastruktur-Engineering
- Mobile Robotics: Autonome Systemunternehmen, Präzisions-Agartechnologie, Logistik-Automatisierung, Verteidigungs- und Luft-/Raumfahrt
- Planetengesundheit / Tierwissenschaften: Veterinär- und Public Health-Institutionen, Umweltberatungen, One Health-Policy-Organisationen

Die PhenoRob Career Fair (alle zwei Jahre seit 2023) und der Agrarkarrieretag (jährlich, 10+ Jahre, mit AgroBrain durchgeführt) bieten strukturierte Arbeitgeberzugänge. Fachbereichs-Spin-offs — darunter Pheno-Inspect, DynamoBot, WeGrow und AutoDry (EuroTier 2022 Goldmedaille, mit GEA Farm Technologies) — veranschaulichen die Start-up- und Deep-Tech-Unternehmensroute, unterstützt durch das Institut für Entrepreneurship (IES) und das Transfer Center enaCom.

Studiengänge — Landwirtschaftliche

Campus-Standorte

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Kontakt — Landwirtschaftliche an der Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

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