Beruf · Lebensmitteltechnologie
Fleisch- und Wurstwarenhersteller/in in Deutschland
Auch genannt: Wurstmacher, Fleischwarenhersteller
Stellt Wurst, Schinken und andere Fleischwaren her, bereitet Brät und Lake zu, räuchert, brüht und prüft Qualität und Hygiene.
Fleisch- und Wurstwarenhersteller/inAusbildungsberuf
Fakten
Weg in den BerufBerufsausbildung, 2–3,5 Jahre
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