Lebensmitteltechnologie · Master
Brauerei-, Getränketechnologie — Master
Auch genannt: Brauwesen, Getränketechnologie
Herstellung von Bier, Wein und anderen Getränken: Rohstoffe, Gärung, Anlagen und Qualitätskontrolle; im Master vertieft.
Fakten
Deutsche BezeichnungBrauerei-, Getränketechnologie
AbschlussMaster
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Je nach Hochschule berechtigt ein Abschluss in einem dieser Fächer zum Studium.